Vejetaryenlik Yoluyla Çevreyi İyileştirmek
Dr. Alexander Berzin
İstatistikler, et üretimi ve tüketiminin çevreye ve küresel ekonomiye olan muazzam maliyetini açıkça göstermektedir. Tıp bilimi, din, felsefe ve sağduyu bize et yemeyi bırakmamızı veya en azından tüketimimizin miktarını ve sıklığını azaltmamızı söyler.